【诸葛菜】这是民间拯救荒地的粮食，诸葛亮以它为军粮，现在沦为观赏植物，但可惜

导游指南：“诸葛菜”。古代是军粮，今天的价值也很高

《三国演义》是很多人读过的书，大多数人都被诸葛亮的“竭尽全力”精神感动了。

特别是四川地区，民间不仅有很多与诸葛亮相关的古迹和传说，还有以其命名的东西。比如有一种叫“诸葛草”的植物，在西南地区广为人知，但是现在的年轻人不太了解它，知道它的价值的更少。(莎士比亚)。

这种被称为诸葛草的植物曾经是民间拯救荒地的粮食，诸葛亮也曾把它作为军粮，但现在沦为观赏植物。事实上，今天的价值仍然很高。如果你幸运的话，别忘了在包里装很多。(大卫亚设，Northern Exposure)

诸葛彩的科普

诸葛菜听到名字是一个很大的由来，但事实上它是一种非常普通和不寻常的植物。据悉，诸葛亮担任刘备的军事中郎长时，主要任务是监督军粮和税金。当时刘备的士兵姜马壮没有粮草供应，诸葛亮也很头疼。

有一天，他在乡下山上看到一位老农在挖一种叫“藤蔓”的植物，从他嘴里知道，这种植物全身都是宝贝，不仅茎叶可以吃，不能吃的也可以做咸菜，而且牛马也喜欢吃这种草。理解后，诸葛亮以其为军粮，推广栽培，取得了良好效果，后来民间称之为诸葛菜。

诸葛菜是两年生草本植物，它的学名是二月兰。春天开蓝紫色的花，非常美丽，经常生长在潮湿的地方。生命力强，对成长环境不挑剔。酸性土壤和碱性土壤都可以生长。

诸葛菜的价值参考书

看到这里，很多人似乎想起了已经在很多公园、路边和荒地上看到了喝彩。今天，大多数人都知道它是观赏植物，但在古代是穷人的饥饿和粮食。

诸葛菜主要吃嫩茎和叶，收获季节长，整个春天都可以摘下来吃。它的食用方法也多种多样。可以直接炒着吃，也可以用来做汤、煮粥、做咸菜。如果是炒的话，一般用开水煮，泡在凉水里，和其他食物一起炒，直到没有苦味为止。

诸葛菜营养非常丰富，含有胡萝卜素、维生素和多种矿物质，尤其是诸葛菜中含有较高的亚油酸。这种物质具有降低体内血清胆固醇和甘油的功能，可以软化血管，防止血栓的形成，对心血管病患者来说是非常好的掠食植物。

结束语

但是现在生活水平提高了，所以很少有人用谷物种植。诸葛菜由于花期长、花艳丽、枝叶多，逐渐成为观赏植物，在许多公园和小区都很常见。

但是，对于懂东西的人来说，诸葛菜浑身充满宝物，春天经常摘野菜吃的东西，勤劳的农家女性也会把它做成腌菜，让它吃很久。(大卫亚设)。

诸葛菜在我国分布广泛。虽然在西南地区很有名，但在河北、山东、陕西等北方地区也有分布。如果你们在山上见面，请不要错过。再摘几个包，尽可能装满袋子，吃不完的话，可以做干粮，然后慢慢吃。(莎士比亚)。