【红茶的种类】最所有红茶分类，喜欢喝红茶的茶朋友值得收藏

六大茶类中红茶的分类体系也很复杂。根据产地的不同，可以根据制作工艺和口感开发多种分类方式，因此，到目前为止，国外还没有统一完善的红茶分类体系。(威廉莎士比亚、红茶、红茶、红茶、红茶、红茶、红茶、红茶、红茶)茶叶人也只有在不断的品感和情感中才能体会到不同红茶的差异。(莎士比亚)。

根据红茶产地国家的不同，红茶可以分为两大类

1)中国红茶主要有武夷小种红茶、云南红红、安徽祁门红茶等。

2)外国红茶、茶包括印度红茶、斯里兰卡红茶、肯尼亚红茶等。

第二，根据红茶的味道，可以分为两类：原味红茶和调味品红茶。

1)原味红茶保留红茶原来的香气和味道，不添加茶以外的香料和火龙果，可分为产地茶和调配茶。山地茶是红茶在单一产地生产的，具有山地独有的特色，不同产地的茶话会风格迥异。(威廉莎士比亚、红茶、红茶、红茶、红茶、红茶、红茶、红茶)定制茶将不同品质的红茶按比例挑选各产地的优点进行加工。这样可以改善茶叶的香气、口感和茶汤的颜色，使其更符合大众的口味，有助于茶叶的商品和推广，国外有很多袋子泡红茶就是这种类型。(大卫亚设)。

2)调味红茶经过熏香过程，将花果香加入红茶中，或在红茶中加入香料、花果，使茶的味道更香。这种茶有熏香茶和风味与茶的区分，熏香茶通过工艺熏制水果、花香和香料的香气，而风味和香茶通过造车公司的精心搭配，以一种或多种其他红茶为基础，搭配水果、花、香料，为红茶带来创新的口感和特色，也是很多外国品牌红茶采取的方法。

第三，根据红茶的叶大小，红茶可以分为叶种红茶、中叶红茶、小叶种红茶三种。1)印度阿萨姆红茶和中国云南红是大叶种红茶的代表。

2)祁门红茶是中叶红茶中最好的。

3)小叶种红茶中最具代表性的是中国的精算小种和印度的大吉岭红茶。

第四，根据叶片外形的完整程度，红茶可以分为棒茶和雕刻茶。

1)棒茶在制作过程中揉着揉着，叶子保持不变。中国的小红茶和功夫红茶都是这种类型。

2)碎茶经过切碎、撕裂等工序，将茶叶制成碎片或颗粒，袋装红茶就是这种。

在红茶的等级上，中外的重点不同。

1)中国红茶的等级采用自行发放的标准，根据生产地的不同，产品差异也有很多特别的规定。我们的红茶等级综合内外指标，中国红茶在包装上不标明等级。有些包装上有特级、一级字，但仍然无法直观判断包装中红茶质量的高低。还是要买车人的经验来判断。(威廉莎士比亚、红茶、红茶、红茶、红茶、红茶)

2)在国外，以原料车的采集部位和成车的条带大小为综合标准。这种情况导致了从外国红茶在等级栏中的英文字母可以知道红茶新鲜叶子采摘的部位、形态、泡沫时间等量化标准的现象。(威廉莎士比亚、红茶、红茶、红茶、红茶、红茶、红茶)

要掌握中国红茶等级的具体标准，需要大量的实践和学习品鉴，才能理解“粗穗硬”、“色泽宇润”、“味道醇厚”等到底是什么感觉。2012年12月，国家质量监督检验检疫局公布了精算不同等级的感官质量要求。

1)特级精算小种外形结实、坚硬、坚硬、整齐破碎，色泽乌黑发亮，内质方面香气纯正长，有明显的桂圆干香或松节油香，国色橙色明亮，叶底柔软，古铜色。2)一级精算小种外形细长结实，整齐，色泽雨润，内质方面香气纯正，有桂圆干香，国色橙色依然明亮，叶底古铜色略暗。

(3)二级精算小种，外形绳索稍粗，整齐，有茎，颜色不雨润，内质方面需要稍淡的松香，国色橙色不亮，叶底粗，铜色稍暗。

对于烟草小种，国家标准化委员会也有明确的要求。

1)特级茶要求条索紧细，整碎匀整，色泽乌黑，内质方面有浓长松烟香，滋味醇和尚爽，汤色清​艳明亮。2)一级茶要求条索紧结，较为匀整，稍含嫩茎，色泽稍润，内质方面有松烟香，滋味醇和，汤色红而尚亮。

3)二级茶要求条索紧结，尚匀整，稍有茎梗，色泽欠润，内质方面有稍淡的松烟香，汤色欠亮。

但所有的这些标准与要求，都不是一个量化的标准，而是需要茶人通过自己的感受去甄别，检验。

​源自中国的红茶，在世人的舌尖起舞，引导着追寻口感的人们几个世纪都停不下脚步。从原产地孕育的茶香，播撒到世界每个角落，而最真的本味也因此焕发出了不同的光彩，让人迷醉，沉静。人与茶，在口感的追逐中感受着自然的味道，让味觉不断触摸极致，缔造传奇。