6寸蛋糕够4个人食用，一般来说，6寸的蛋糕就是针对2到4个人而做的，适用于生日聚会等场景。
对于生日蛋糕，蛋糕店常做的就是6寸、8寸和10寸，而这三种蛋糕多适用于2到4人、4到6人和6到8人食用。
再大的尺寸还有12寸、14寸、16寸和多层蛋糕，这些蛋糕的尺寸相对较大，需要提前定制，像16寸的蛋糕就适合14到16人食用。
生日蛋糕多是奶油蛋糕，而奶油又分为动物奶油和植物奶油两种，这两种奶油的差别还是比较大，带大家一起来看一下。
一般来说，动物奶油要好于植物奶油，价格的话也会更高一些，主要表现在食用口感和健康方面。
植物奶油多是通过人工方式制做而成，食用时有着油腻的口感，但是有着很好的塑形性，常用于裱花。
动物奶油的打发性较差，但是食用口感更好，并不会有油腻的口感，更多的是奶香味。
动物奶油中基本上是不含糖的，所含糖类很好吸收，但是淡奶油中含有着较高的糖分，而且消化较为困难。
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