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方法
- 片放盐、胡椒、橄榄油煎炒一下。
- 湿手揉成汉堡圆形,用手中间按浅坑,防止肉饼在烹饪来自过程中凸起。
- 的烤架上,每面烤4~5分钟,具体时长短取决于肉饼厚度。在每一片肉饼上放一块奶酪,静置一分钟待其融化。
- 在面包片上涂抹少许黄油。
- 茄,黄瓜,生洋葱,熟洋葱,西生菜,番茄酱,蛋黄酱混合组装成汉堡包即可享用。
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