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香蕉和西红柿是可以一起吃的，两者营养成分并没有什么相克的地方，但是两种食物不适合空腹吃。
西红柿和香蕉中都含有非常多的营养物质，香蕉中含有大量的镁元素和钾元素，空腹吃会对身体造成不适影响，如果空腹吃可能会导致血液中的镁含量升高，对心脑血管产生抑制作用。
空腹吃西红柿也不正确。西红柿偏凉，脾胃虚寒的人不适合多吃，生吃西红柿最好是在饭后吃，这样会刺激肠胃。
吃完西红柿一个小时后再吃香蕉能够促进消化。西红柿中含有大量的柠檬酸、苹果酸，具有促进消化的作用。西红柿中的番茄素对多种细菌还有抑制作用，能够促进消化。
西红柿中含有大量的抗氧化剂，对女性来说是一个非常健康的食品，生活中适量吃西红柿可以在一定程度上延缓衰老。
不过西红柿建议选择成熟的吃，不成熟的西红柿中含有龙葵碱，这种成分吃多了不仅对身体不好，还可能会造成中毒。
西红柿还有保护毛细血管的作用，西红柿中的维生素p可以降低毛细血管中的通透性和脆性。
此外，西红柿还有杀菌抗炎的作用。
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