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怎样自制蛋黄油 自制蛋黄油保质期

大家在家中该如何去自制蛋黄油呢?

方法

  • 1把蛋黄碾碎,放到平底锅里
  • 2开中小火慢慢翻遍
  • 3蛋黄来自的颜色会慢慢变深
  • 4水分逐渐炒干,变得比较松散
  • 5言妈体该神育得存金始出油,开始抱团
  • 6颜色逐渐变成棕色
  • 7继续翻炒,最后能看到出了很多油,基本上就可以了。
  • 8关火,晾一晾。上面黑乎乎的一团凉了,拿出来扔掉就行。
  • 9温热的油先倒入碗里继续晾凉,这样蛋黄油就制作完成了。
END

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