波士顿大龙虾 波士顿大龙虾怎么搞？看完回家做

世界三大菜系包括法国菜、中国菜和土耳其菜。法国菜，世界三大菜系之一，不仅包括法国菜，还涵盖了欧美大洋洲等多个国家，美国菜也属于法国菜。美国菜最大的特点就是用料丰富。今天，我们来谈谈美国食物。

美国菜以欧洲菜为始祖，但在移民后的200多年间，一直受到移民聚集、独特的地理和历史因素的影响。已经长出了自己的枝叶。而且在食材方面，由于纬度和地形的原因，选择也很多。比如美国西部有丰富的太平洋海鲜和各种河鲜，其中波士顿龙虾肯定是我们所熟知的。

它和我们每天看到的小龙虾完全不同。波士顿龙虾体积巨大，肉质鲜美。但由于产量和距离的原因，它在中国的价格一直很高，但并不能阻止中国人民对它的热爱。在国内所有高端海鲜餐厅几乎无处不在。

[黑胡椒奶油龙虾]

成分:

龙虾，奶油，大蒜，黑胡椒

练习:

1.用水煮，然后去壳。

2.把奶油扔进锅里，加热融化。融化后，放入蒜末，使其变香。

3.等有点金黄色的时候，把龙虾扔进去，先把龙虾炒熟。

4.将龙虾炒熟，加入黑胡椒，加入适量水，盖上锅盖。

5.龙虾肉蘸上浓郁的奶油酱，涂上黑胡椒奶油的龙虾就完成了。

大洋彼岸的龙虾会生动地展现在你面前，绝对是最新鲜的。它不仅可以为你做一顿丰盛的饭菜，也是犒劳自己的完美选择，让美食不仅可以品尝，还可以感受。

记得小时候在家吃的饭都是重油。我以为油多了就变好吃了。后来才知道是锅的限制。如果油少了，糊锅真的很容易。但是，有了这个锅，即使没有油也可以煎鸡蛋，不用担心胖，还能给身体加分。

【其他美国食材】

浓浓的奶香味，口感细腻，第一次尝试就会喜欢。周末空，如果在家闲着，不如自己烤点甜品。不仅比外面买的舒服，而且比外面买的实惠。也可以送给亲戚朋友品尝。最重要的是送朋友，可以说是多目标的好事。

[主要成分:波士顿龙虾]

波士顿龙虾其实叫缅因龙虾，不是波士顿产的。它在19世纪被命名为缅因龙虾，因为缅因出产很多，是第一次商业捕鱼作业。

一只波士顿龙虾从7岁到10岁大一磅(约453克)，而一只7公斤以上的波士顿龙虾已经生长了近100年，因此被称为“百年龙虾”。但是在17世纪，这种天赐的食物被巨浪冲到岸边堆积到两英尺高，就没有人来吃了。

到19世纪中叶，美国人知道如何吃龙虾，龙虾慢慢成为一种食物。而且营养价值高，高蛋白、低脂肪，富含维生素A、C、D、钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素，尤其富含不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。

缅因州龙虾节每年8月初在美国洛克兰县举行，是世界上最受欢迎的美食节之一，到2017年已经举办了60多次。

[保存技巧]

在中国，大多数餐馆吃冷冻龙虾，运费低，价格低。作为活龙虾的替代品，想要品尝到新鲜美味的龙虾，可能需要在家做DIY。

但是即使你得到了新鲜的龙虾，你也可能因为你的工作而不能马上吃。这恐怕是一件很痛苦的事情。这时，如何保持其鲜肉品质，防止营养流失就成了非常重要的事情，海尔就是这方面的专家。

海尔作为冰箱行业的老巨头，在技术上一直处于世界领先地位，拥有多种黑技术，让你的生活体验再次升级，享受最新鲜的食材。

时尚的水吧设计，让你在炎炎夏日尽情畅饮；591L的大容量设计，让你一周购物无忧，甚至可以装一只大龙虾；更多的高频双频转换让制冷噪音成为过去式；低温触媒设计，保持纯净健康的食材，让孩子吃得更健康；智能WIFI设计，随时随地控制食物信息；360度风设计，只要清新不结霜；更加优雅的设计，可以不遮挡光线。

版权所有|北台厨房

转载，请私信后台

视频:

/