昨天上午，2019中国苏州阳澄湖大闸蟹开幕节暨第20届沙家浜美食节在国家5A级景区和国家爱国主义教育基地沙家浜景区开幕。阳澄湖上千艘渔船起航，泛舟湖上，全方位捕捉大闸蟹。顺丰快递等快递公司都在抓鱼现场等着，准备把抓到的大闸蟹送到全国各地。
起步价和去年一样
苏州阳澄湖大闸蟹行业协会发言人姚透露，今年阳澄湖大闸蟹养殖面积仍为1.6万亩，自2017年以来已连续三年保持养殖面积不变。
阳澄湖大闸蟹的价格是大家最关心的。记者昨天在采访中了解到，今年阳澄湖大闸蟹的起价与去年基本持平:2-2.5两只母蟹3-3.5两只公蟹定价在90元左右，3两只母蟹4两只公蟹定价在160-180元之间，4两只母蟹4.5两只公蟹定价在240-260元之间。
接受采访的阳澄湖大闸蟹养殖户都说，大闸蟹的起价和去年持平，没有涨也没有跌，因为阳澄湖养殖的大闸蟹数量有限，有限的大闸蟹大部分供应给老客户，他们来消费，他们认可招牌和口碑。“除非不得已，一般情况下价格不会上涨。即使涨价，也会向老客户说明原因。”
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