雪菜肉丝面的做法 儿时记忆中的那碗面，做法很简单，味道很鲜美

童年记忆里的那碗面很简单，很好吃

我的宝宝非常喜欢面条。平时只有我们在家的时候，我一般都会煮面，也做过几次冷面。今天我觉得还是做小时候最经典的雪菜肉丝面比较好。因为不太喜欢肥肉，所以用里脊肉。还有婆婆腌制的咸菜。我们这里叫它泡菜。咸菜肉丝面的方法其实很简单。属于面汤，不如现在煮着吃。

酸菜丝面

[原材料]:

20克里脊肉

中等色拉油

芝麻油时间

适量小红油

15克雪菜

1汤匙酱油

美集贤2滴

1茶匙白糖

适量的料酒

1把面条

[制造方法]:

1.准备好所有的食材。

2.将里脊切成丝。

3.里脊用料酒腌制10分钟。

4.锅里加入色拉油，加热，加入里脊，翻炒变色。

5.加入花椰菜，搅拌均匀。

6.加入足够的水，煮沸。

7.加面煮。

8.加入酱油、白糖、芝麻油、小红油。

[提示一定要看]:

1.五花肉也可以是五花肉，主要看你自己的喜好。

2.雪菜可能有多有少，但要注意调味，因为雪菜是咸的。

3.由于加入了酱油，所以不需要加盐。

这就是“雪菜肉丝面”的方法。你学会了吗？如果你有其他方法，请分享你的信息。也欢迎您收集和转发更多美味的食物-原色美味厨房，谢谢您的光临。所有图文均为原色美味厨房原创。严禁从媒体上窃取。其他微信官方账号将被起诉盗用！