母鸡蛋与公鸡蛋区别 鸡蛋还分“公母”？养鸡老翁说漏嘴：用这四个方法轻松辨别母鸡蛋。

鸡蛋可以说是我们生活中不可缺少的食物。早餐不能没有煮鸡蛋，晚餐不能没有西红柿炒鸡蛋。而且鸡蛋的营养价值是世界公认的高，价格特别平易近人，但是，你知道吗？你吃鸡蛋这么多年，有性别差异。我们知道鸡是有性别区分的，很容易区分。公鸡打鸣，母鸡下蛋，责任分明。但是你知道如何区分鸡蛋的性别吗？鸡蛋分公母吗？鸡蛋分公母吗？老养鸡人说漏嘴了:用这四种方法很容易鉴别出雌蛋。

首先是看鸡蛋的大小和重量。如果刚出生的蛋是圆的，两头大小差不多，但是你拿在手里称的时候，感觉比较重，这是一个未受精的蛋。如果卵子两端大小不一样，手里的重量更轻，因为受精卵中的物质会被受精卵吸收。

第二，摇一摇。买鸡蛋的时候可以摇一摇。未受精卵在你手里抖的时候，没有声音。当你拿起它们摇晃时，你可以听到一点摇摆的声音。

第三，是人们很早就使用的当地方法。拿起鸡蛋放在手电筒或蜡烛前照射，仔细观察鸡蛋的内部。如果能看到不透明的鸡蛋，那就是受精卵，也能看到蛋里面的大小空。大的是雌卵，小的是雄卵。然而，这种方法过去只被养鸡的农民使用。

第四，看蛋壳。一般来说，未受精卵的壳会有点粗糙，这就是我们所说的雄卵。如果壳的表面看起来很光滑，体积很小，一般是雌卵。有些受精卵会暗一些，不那么亮。因为受精卵吸收了大量的物质，杂质多了颜色就会暗淡。

其实我们每天吃的都是未受精卵，是无性生殖的卵。然而，在散养鸡中饲养的少量蛋是受精卵。鸡蛋不管是公的还是母的都可以吃，只要不碎。但是很多厨师在做菜的时候对使用母鸡蛋有严格的要求。但是当人们每天吃鸡蛋的时候，男女之间并没有太大的区别。

吃了20多年的鸡蛋，才发现鸡蛋也有雌雄之分？网友:傻逼这么多年！以上是边肖今天发给大家的。如果你对边肖的观点有任何异议，请在评论区留言。边肖会及时回复你的！每天，边肖都会送上新的“美食”。喜欢边肖的人不要忘记赞美和关注！