大棚种草莓辛苦吗 不做生意种草莓 5年闯出致富路

现在是草莓收获季节。2月18日下午，春寒来袭，记者来到浙江省天台现代农业园，参观天台第一个草莓种植基地——大成草莓基地。

从五年前开始，草莓的年总收入现在是300万元

绿叶衬托白花，鲜红色的草莓藏在绿叶和白花之间，像一幅初春的图画。左手挤梗，右手持果。一个鲜红色的草莓被挑进篮子里。当记者走进大成草莓种植基地时，天台大成农业发展有限公司董事长吴敏正弯腰在地上摘草莓。

“这个草莓叫张季，台州人喜欢叫它奶草莓。是从日本引进的。它不仅比普通草莓大，而且有奶油的味道，在市场上卖得很好。2008年，当我们开始种植草莓时，我们小规模引进了这个新品种。因为经济效益高，‘牛奶草莓’成了草莓市场的‘主角’。这种叫‘红艳’，果实色泽好，含糖量高，口感好，也很诱人。”吴敏指着两筐不同品种的草莓。

摘好草莓后，他们开始忙于疏果。我看到地里的草莓大多结5-6个果实。疏果后，他们终于留下了三个未成熟的草莓，大的，中的，小的，挂在藤叶上。记者很不解。多种草莓不是更好吗？为什么留下的水果大小不一？你考虑草莓的营养价值吗？

吴敏笑着回答说:“如果一颗草莓结了太多的果实，成熟后每个果实的大小都会变小；如果切得很薄，剩下的水果会比没有切得很薄的水果长得更大。剩下的水果大小不一，时间不对。”至于大草莓和小草莓的营养成分，她认为没有区别。因为它们生长在同样的土壤和施肥条件下，所以养分应该是一样的。

吴敏万万没有想到，五年前，她和两个朋友一起率先在屋顶上种植草莓，这可以给公司带来每年300万元的总收入。近年来，在吴敏的影响下，天台草莓产业发展迅速。目前有10多家大型草莓种植商，他们已经走上了以草莓致富的道路。

游客最多的那一天，总收入超过3万元

近年来，草莓收获颇丰。除了通常的草莓交易之外，“采摘之旅”让吴敏一家在忙碌的同时也很开心。来这里摘草莓的大多来自台州各地，也有少部分是远道而来参观天台的。

今年春节前后，吴敏的手机一直在响，许多游客通过电话预订了草莓采摘之旅。然后清明节会有一个小节日，她说“会有第二个销售高峰”。

“我们第一年种了90亩草莓，然后规模继续扩大，面积140亩。游客最多的那一天，大约有400人。按80元/公斤计算，毛收入3万多元。游客少的时候，总收入也是2000元。”吴敏说。

因此，吴敏投资500多万元建造了一个140英亩的草莓栽培温室。百亩是连体大棚，台州草莓行业很少见到。这四个连体温室可以容纳一千多名客人采摘。

2008年，大成草莓种植基地开发了“草莓采摘游”，不仅降低了采摘和运输成本，还增加了30%以上的经济效益。如今，屋顶草莓已经从简单的种植发展成为集观光、休闲、食用为一体的综合性农业产业。

记者了解到，该基地的草莓种植由省农科院的专家提供技术指导，公司的技术人员通常管理草莓种植。他们还致力于培育优质草莓。这个占地140英亩的基地种植有各种各样的品种，如张集、红岩和关锋，游客可以根据自己的口味进行选择。

这个基地的草莓价格比普通草莓高。市场初期批发价达到50元/公斤，采摘游达到80-90元/公斤。即便如此，在采摘季节，预约购买和采摘的电话总是会响起。

“我们的秘诀是坚持绿色精品路线。我们是浙江省认可的甲级绿色食品。我们使用农药和化肥，严格遵循绿色食品标准的要求，使用农家肥，主要是猪粪和鸡粪，这样才能无污染地种植草莓。灌溉采用滴灌技术，这样种植的草莓不仅大而且甜，所以特别受顾客欢迎。”吴敏说。

屋顶上60%的草莓产自海洋，市场尚未饱和

五年前天台人吃的草莓都是海运的。当时天台没有草莓基地，吴敏以其经济头脑抓住了潜在的商机。事实上，即使在今天，屋顶市场上大约60%的草莓仍然是通过海运运输的。她说屋顶草莓市场还没有饱和。

2008年，在内蒙古干得不错的吴敏回到家乡，弃业务农。她在天台县现代农业园区租了20年的大面积土地。那年八月，她正忙着和草莓园里所有的农民在一起。看到女儿吴敏工作如此努力，父母伤心欲绝，她放下家庭事务，来帮助女儿。

在收获的季节，既有欢乐，也有辛劳。晚上经常躺着睡觉，另一个客户打电话来点草莓。吴敏立即做了笔记。第二天，当员工摘下顾客点的草莓时，她来到基地，一个接一个地检查。然后，我们精心挑选了质量好的草莓，放在那里包装，然后分别送给客户。生意红火的时候，员工太忙，她就开着卡车上街送草莓。

由于温室栽培，草莓的采收期可以持续半年，时间延长到原来的三倍。现在一般草莓采摘期从每年12月初开始，到明年5月中旬结束，一株苗可以采摘三四批。

吴敏的财富来自于这种“时差”，但它也意味着工作时间的延长。

种植草莓是一项“刺绣工作”。只是摘老叶子，在棚里呆一整天，这个活要经常干。每天早上起来都要拉起大棚膜的下摆通风。这叫“开棚”。下午，他们要“关棚”，然后摘草莓；晚上温室中间的膜要展开，提高保温性；第二天早上，摘完草莓，你得赶紧去卖。