最健康的筷子是哪种 什么筷子最健康 哪些筷子不能用

我们都需要筷子，但是你真的知道你用的筷子吗？如果筷子使用不当，会释放有毒物质，甚至滋生霉菌，导致腹泻、呕吐等消化系统疾病，对身体伤害极大！

1 哪些筷子不能用 1 磨损的不锈钢筷 1

不锈钢筷子划伤磨损，或被酸性溶液腐蚀，会为细菌的生长提供良好的生长环境，产生残留的病害微生物，应及时更换。

1 有异味的实木筷 1

如果木筷子上有非木斑，或者颜色变黑，有酸味，说明筷子受潮发霉，或者停留时间过长。专家建议实木筷子至少每五个月更换一次。

1 变色的塑料筷 1

如果塑料筷子褪色、变白、开裂、变轻，应及时更换。塑料筷子不宜高温加热。甲醛树脂、聚乙烯等材料受热会分解有害化学物质，对健康有害。

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2 什么筷子最健康 2 竹筷子 2

最推荐的筷子是竹筷子，价格实惠，安全环保，经久耐用。竹筷子分为碳化竹筷子和非碳化竹筷子。前者颜色较浅，后者颜色较深。

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碳化竹筷子具有稳定性高的特点。它们是由普通的竹筷子经过高温碳化过程制成的。受热不易变形，不易发霉变质。它们是最适合长期使用的筷子。

2 木筷子 2

木筷子采用天然木材制成，安全无毒，绿色轻便，是家中常用类型之一。但木筷子容易受潮发霉，滋生细菌，排水性能差。

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目前市面上有一种色彩鲜艳的“生漆”筷子，是在木筷子的基础上涂上一层生漆。这种筷子不容易发霉，但是用久了会褪色掉漆，附着在食物上会被人体吸收，对人体不利。

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所以不要买颜色太鲜艳的生漆筷子，要选择有一层薄薄“清漆”的天然筷子。

2 塑料筷子 2

塑料筷子色彩鲜艳，便于携带，易于清洗，但质地易碎，易变形老化，耐高温，受热会释放有害物质。

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同时，如果筷子颜色鲜艳，有吸引力，很可能是劣质的，不建议购买。

2 不锈钢筷子 2

不锈钢筷子经久耐用，容易清洗，但是又重又重，所以遇到果汁等酸性溶液容易被腐蚀。遇高温会迅速发热，造成用筷子的人烫伤，不适合老人和小孩。

我们都需要筷子，但是你真的知道你用的筷子吗？如果筷子使用不当，会释放有毒物质，甚至滋生霉菌，导致腹泻、呕吐等消化系统疾病，对身体伤害极大！

3 怎么清洗筷子 3

买了新筷子后，用开水加醋煮10-15分钟，或者常温下用醋泡2小时，然后捞出放在篮子里晾干，就可以正常使用了！

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每天吃完饭后，你需要清理筷子。最好用软布擦拭。不要用钢珠或尖锐物品摩擦筷子表面，以免筷子表面出现磨损和沟槽，造成食物残渣、油脂、洗涤剂和细菌的大量残留。

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用洗涤剂擦洗筷子表面后，用干净的毛巾将筷子表面的水分吸干，然后放入微波炉中，以中热模式加热约30秒。或者放在消毒柜里，用消毒烘干的方式让筷子变干。

4 如何储存筷子 4

筷子晾干后，要将筷子头朝上放入雕花空筷子筐内，防止筷子头污染筷子笼底部的细菌。

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带有观赏性空的筷子篮最好悬挂放置在远离光线、通风的地方，一方面可以减缓筷子的光老化速度，防止细菌和霉菌的生长。

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注意事项:

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提示1:无论是竹筷子还是木筷子，最好保证3-5个月更换一次；

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Tips2:接触酸性物质时，最好不要选择不锈钢筷子；接触油炸和高温食物时，最好不要选择塑料筷子和色彩鲜艳的“生漆”筷子；

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提示3:家庭筷子最好专用，避免交叉；

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提示4:特别注意少用一次性筷子。很多一次性筷子都是二氧化硫熏蒸，长期使用容易致癌！