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鲍鱼怎么炒好吃又简单 菜市场买的鲍鱼10块钱一个,在家做浇汁鲍鱼,做法简单比饭店好吃

红烧鲍鱼

材料:鲍鱼、胡萝卜、香菜和莴苣

配料:大蒜、蚝油、淀粉、芝麻油、糖和水

步骤:1。将鲍鱼杀死,只留下鲍鱼肉和壳,将鲍鱼肉切成花口,用刷子刷鲍鱼壳备用。

2.锅内清水煮沸,加入鲍鱼煮熟备用,然后将鲍鱼壳分开煮熟捞出备用。

3.将煮熟的鲍鱼再次放入壳中,将生菜叶铺在下面备用。

4.将所有的大蒜、胡萝卜和欧芹切成方块备用。

5.70%热时将油倒入锅中,加入蒜泥翻炒,然后加入胡萝卜翻炒,最后加入蚝油和糖继续翻炒。

6.淀粉加水,拌入淀粉水,倒入锅中,然后倒入适量香油,开锅时再加入香菜。

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成分:鲍鱼...........................................................................................................

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