9月20日，中山脆肉鲤是广东省中山市的地理标志产品。由于中山人独特的文化环境和工艺，脆肉比目鱼味浓、脆、耐煮、香香可口，享有良好的声誉，远销香港、澳门和南美一些国家。
但是，没想到这种乌龙竟然发生在远在湖南的地方。事情是这样的。一个湖南火锅店老板去农贸市场买了几斤草鱼。当他回来时，他惊讶地发现它不会做饭。
一个记者帮忙找到了这种鱼，想在当地一家餐馆再做一次，看看是怎么回事。
煮了十几分钟，食客都不敢放下筷子。
现在农贸市场的商家都出来说清楚了，这鱼是中山的脆肉，不是不能吃，只是你不习惯。
消息出来后，很多热心的网友了解到了脆皮肉和安徽的做法。
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