开心厨房 开心厨房：吉祥八宝菜

冬天

节食

寒冷天气

每天回家就想喝一碗

热鸡汤

但是冬天是其中之一

值得警惕的季节

蔬菜减少，锻炼减少

等到春天回过神来

我发现自己不能穿裙子！

这简直让人无法忍受！

因此，今天边肖将教大家

蔬菜和鸡汤都可以吃

-吉祥八宝

让我们一起享受冬天吧

视频剪辑

肉和油集中在一碗汤里，油光发亮的油花浮在汤上，香气四溢。蔬菜的加入冲淡了鸡汤的油花，鸡汤的美味弥补了蔬菜的轻盈。

这碗汤清澈可口。喝了之后热量流入体内。这种温暖让人熬过漫长的冬天。

菜单

材料:

一只老母鸡，绿色大蒜，欧芹，欧芹，油小麦，盐

步骤:

鸡汤煮开，汤和肉分开，汤放一边。

把所有的盘子切成半厘米。

烧开水，倒入油乎乎的麦菜，再煮出来，去除青菜的味道。

将鸡汤加入干净的锅中，煮沸。把所有的菜都加到鸡汤里。

加入适量盐，搅拌至蔬菜熟透70-80%。

从锅里拿出来，等一会儿，把煮好的蔬菜和汤一起煮，味道更好。

营养价值

油籽蔬菜:清肝利胆、和胃安神、降血脂。油籽蔬菜纤维多，可以消除脂肪，降低胆固醇。它是一种高品质、高营养、低热量的蔬菜，也是减肥的好选择

忌食

六组不适合喝鸡汤的人:

1.胃酸过多:鸡汤能刺激胃酸分泌。所以胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者不宜喝鸡汤。

2.胆道疾病:胆囊炎、胆结石常发生，不宜喝鸡汤，因为鸡汤中脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤会刺激胆囊收缩，容易引起胆囊炎。

3.高血压:高血压患者喝鸡汤不仅会引起动脉硬化，还会使血压持续升高，难以下降。高血压患者喝鸡汤不仅会引起动脉硬化，还会使血压持续升高。

4.高脂血症:鸡汤中的脂肪被吸收后，胆固醇会进一步升高。如果胆固醇过高，会沉积在血管内膜，引起冠状动脉硬化等疾病。

5.肾功能不全:鸡汤含有一些小分子蛋白质。患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者不能及时治疗蛋白质分解产物。喝太多鸡汤会引起高zotemia，加重病情。

6.炎症:喝鸡汤不利于炎症的恢复。