减肥吃什么 减肥期间，吃什么可以不饿，而且还不会胖？

减肥往往是大多数人热衷的问题；减肥的人总有那么几个，但减肥正确(科学)的人不多；饮食有两个关键方面，一是饮食，二是运动。需要大家关注的东西相对多一些；特别是对于饮食中需要注意的一些事情，有哪些食物推荐吃？哪些食物吃起来比较饱腹感？生活中如何调整？关于减肥期间的饮食，有一些事情是你需要知道的。

主食应该怎样吃？

在选择主食时，要多注意饱腹感。饱腹感强，能量摄入少是选择主食的原则。

与精米粉、全谷物(粗粮、杂豆)和土豆类食物相比，这些食物的纤维素含量更高，能量物质更低，更重要的是饱腹感更强。

注意主食的选择:减少白米和白馒头的选择；更喜欢选择杂粮米饭，杂粮馒头，全麦主食，蒸玉米，紫薯，山药，燕麦片。

蔬菜选择要靠谱：

在减肥的过程中，更要注意“能量”。蔬菜所含的能量物质远低于谷物、水果、鱼类、鸡蛋和瘦肉；对于减肥的人，增加蔬菜的摄入量；蔬菜提供的能量和物质基本在每100克30千卡以下。建议每日食用量达到450-600克，最好每餐食用200克。

在各种蔬菜中，建议大家都要偏爱深色蔬菜，尤其是深绿色蔬菜，主要是瓜果类、叶类蔬菜和菌藻类食物；这些包括莴苣、油菜籽、紫甘蓝、苋菜、菠菜、菊花、黄瓜、冬瓜、西葫芦、木耳、茄子、蘑菇等食物；荷兰豆和绿豆芽是新鲜豆类中不错的选择；南瓜、花菜等瓜茄子中的食物都是不错的选择。

蛋白质食物要如何选择？

在减肥过程中，还要保证蛋白质的摄入，选择原则是“低脂食物”。

哪些高蛋白食物脂肪含量低:

其中，建议你吃瘦肉、无皮家禽、豆腐、无糖酸奶、豆腐皮、纯牛奶、鱼、虾、蛋。

建议节食者每天吃80-150克肉。肉类选择以禽肉和鱼虾为主。畜肉中饱和脂肪酸含量高，不利于现代人的健康。不建议大量食用。吃的时候也要选择瘦牛肉。

家禽食用时要去皮，脂肪含量高，不利于减肥。

有些蔬菜可以作为主食，有很强的饱腹感:

其中土豆、藕、芋头、马蹄铁、山药可以代替精制白米面作为主食。

另外，和毛豆、豌豆、蚕豆一样，这些蔬菜能量较高，应该尽量少吃。

饮食中要注意的细节：

在吃的过程中，要注意吃的形式。用餐时，要有浆糊、粥、泥、浓汤等粘性食物；这些食物比最简单的固体食物更容易增加饱腹感。

减肥过程中不要图快：

最可靠的减肥模式，建议一个月减掉4-8斤脂肪组织；另外，不要太在意自己的体重，多注意脂肪比例。请注意减脂，不要减肥。

除了饮食，运动也要注意质和量。肥胖和超重的人应该能够保证每天60-90分钟的中等强度有氧运动，每周5-7天。每隔一天可以进行阻力肌锻炼，每次20分钟左右。

减肥可以进行，但要注意理性，选择饱腹感更强的食物，配合适当的运动，祝你的减肥“一切顺利”。

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