2 准备好饺子皮。
3 酸菜洗净，锅热油，下姜蒜炒一下，放入酸菜翻炒，加鸡精调味。
4 酸菜盛出，加切细的熟鸡肉和葱末调匀。
5 取一块饺子皮，放入馅料。
6 包成饺子的形状。
7 包好所有的饺子。
8 饺子放入蒸锅内。
9 蒸上15分钟。
10 掀盖。
11 夹出饺子。
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