关于0基础增肌饮食我想说增肌，是为了练壮，而不是为了练胖！怎么吃很重要

在健身房这么多年，我听到太多社交和暑期运动的学生说。

要想摆脱这个瘦身材，就要多吃，长胖，才能练肌肉。

胖子在练肌肉方面很有优势，能够把脂肪练成肌肉。

这样的私教在健身房遍地找，带着错误的知识去教导学员，注定这条路是曲折、艰辛甚至毫无效果的。

脂肪能转换成肌肉，这是一个相当幼稚的想法，难道你能把硬币转换成纸币？

脂肪所含的化学元素是C\H\O，而肌肉是氨基酸组成的，所含化学元素是C\H\O\N\R等元素组成，脂肪难道从空气中获取N和R可变基因吗？

增肌时期要比平常吃得更多，不是意味着变胖，这是两个不同的概念。

变胖只需要一直吃，增加的是脂肪。而增肌是增加肌肉，你除了吃，还需要足够的锻炼，让锻炼将肌肉纤维组织破坏，再让食物的营养去修复组织，不断地修复充足，才能够使得肌肉变大，变粗。

而这增肌饮食怎么吃，又是一门学问。

如果你只爱吃米饭、水果等碳水，不爱吃肉类、牛奶等蛋白质，即使你通过重量训练也很难增肌，可能越练越胖，因为吸收效率更高了；

如果你平时喜欢吃油炸的食物，各种各样的零食等高热量高糖分高脂肪的食物，那么你很可能吃成一个臃肿的胖子。

如果你爱吃肉类等蛋白质，也吃些碳水，两者相互协作，蔬果均衡摄入，清淡低油盐饮食，那么恭喜你，你在正确的增肌道路上。

按照普遍的增肌经验，需要进食的碳水，蛋白质，脂肪的比例最好在5：4：1，且总摄入要达到身体每天总代谢值+300-400大卡。

最后推荐增肌期间的优选食材：

碳水主食选择：糙米、杂豆、各种薯类、薏米、燕麦、米饭等

蛋白食物选择：海鱼、鸡胸肉、牛奶、蛋类、奶制品等

高纤维蔬果选择：西兰花、胡萝卜、黄瓜、生菜、圣女果、百香果、奇异果等

优质脂肪选择：葵花籽油等植物油。

PS：

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