每年的7、8月是吃螃蟹的最佳时间。今年刚过休渔期,可以吃很多油腻的螃蟹。小编当然不能错过这种味道。所以选了几个好吃的花蟹。今天我来教大家怎么蒸简单的原味螃蟹。
这是买回来的几个肥螃蟹。先把它们都洗一遍。
把花蟹的底部向上放在锅里。
在锅底放些水盖上。
盖上锅盖,开始用大火蒸8-10分钟。
蒸熟的花蟹变红了。
花蟹的蟹膏渗入外壳,打开螃蟹壳,想品尝美味的蟹肉。
买不到岩花蟹,所以吃不到好吃的蟹黄。
用这种方法简单敷一下,蟹肉也会更好吃。还能保证花店的口感。好吧,话不多说,小编要开花店。
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