【罗非鱼好吃吗】大厅越大越好吃吗？佛山钓友们钓了几只大罗非鱼，煮起来散发出馊味

张江军：牛压罗非鱼游过水道是广东许多城市的“特色风景”。

但是，广东河上的罗非鱼数量很多，但“质量”不太好，个子又小又贪吃，所以经常被钓鱼者吐口水。

但是最近佛山的一位钓鱼爱好者刘师傅接连在水渠钓了几只“大罗非鱼”，体重大部分都超过了一斤，其中一只达到了罕见的四斤，令人羡慕。……。

从河里钓到了罕见的“大罗非鱼”

" ".钓了几条鱼都有一两斤以上，大(他)估计有三四斤，不知道最近是不是下雨多，大鱼都跑出来了。”

垂钓者刘师傅是在佛山工地工作的外地人，喜欢钓鱼，所以闲暇时间经常在河边钓鱼，罗非鱼是他最常见的鱼，但以前有很多2-3-2辆左右的罗非鱼，他是第一次在水渠里钓到这么大的“野生罗非鱼”……。

长江郡注：广东水道上的野生罗非鱼大多是各种罗非鱼(如尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼等)混杂的后代，这些杂种由于基因混乱，生长速度慢，体型也比较小，一般很难长到半斤以上。

因此，这位钓鱼朋友刘师傅捕获的1公斤以上的大罗非鱼确实很少见。

佛山水道上罗非鱼确实很多，但是因为水质问题，钓鱼的人很多，但是吃的人很少，一般垂钓者钓上来都会回到河里。(莎士比亚)。

但是，这位俞师傅第一次抓到这么大的野生罗非鱼，并不舍得回到河里，而且听到人们说罗非鱼“越大越好吃”，他很高兴，准备回到工地去食宿。晚上大家准备一起品尝“新鲜的味道”。……。

但令他完全惊讶的是，最大的“巨型罗非鱼”煮熟后竟然有馊味。……。

钓鱼朋友：吃了一口，全吐了

“煮了很久，一开始看到池塘很白，应该很新鲜，结果吃了一口，全吐出来了，这味道也太大了吧。”

——垂钓者宇航局直言上当了。本来就像这么大的罗非鱼一样难吃。一气之下，他也把他制作的罗非鱼全部打倒了。……。

原来冰箱里的鱼也拿出来丢了。

不是说罗非鱼越大越好吃吗？

为什么这个钓鱼的人抓了这么大的罗非鱼，同样很难吃，甚至辛辛苦苦做了一次菜，一口就全倒了？

水质是关键

事实上，任何鱼，不管是虾蟹、乌龟等水族，能不能吃，好吃与否的关键在于栖息地的水质。

否则，再大的罗非鱼也会变得像肉质一样淡，腥味更大，即使制作花也很难吞下去。……。

广西部分水库的罗非鱼肉质优良

例如，——的食用价值要高得多，例如在广西河流捕获的罗非鱼，这是由不同的水环境决定的。(莎士比亚)。

但是，有人认为这位钓鱼朋友刘师傅“方法不对”，应该先放在清水里养一两周再吃。……。

老司机们，你们抓过这么大的罗非鱼吗？你可以看到这个大罗非鱼