科普【河豚的毒素，0.5毫克就能杀人。多年来，我国政府严禁吃河豚。2016年，国家农业部和食药监总局联合发布了《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》，解除了对人工养殖的“红鳍东方”和“暗门东方”两个品种的禁令。专家还指出，专门处理的河豚并非没有毒性，即使毒性在每公斤2.2毫克的范围内过量食用，仍然会对身体造成伤害。据说河豚的毒素是0.5毫克就足以杀人。中毒过程迅速激烈，潜伏期只有10分钟到3小时，发病后4 ~ 6小时内可能死亡，最快时间为1.5小时。一旦误食河豚中毒，必须在一小时内派医生。“比亚科夫中国”
资料来源：广东12320
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