【蛏读音】寻找海岸：贝壳？这个？要抽烟吗？蟋蟀？牡蛎？看完后，可以区分这种贝类海鲜

贝类海鲜种类繁多，名字也多种多样。生活中常见的蛤、蛤、泥、蟋蟀、牡蛎等连字都读不懂。今天小老二来教大家简单认识和区分这些小海鲜！

1、贝壳(GE)

贝壳是通称，大部分是三角兰园、兰园、贝壳等一端开放的。方法很多，一般有辣炒、酱葱、蒸、汤、汤等，肉质柔软，味道很新鲜。其中之一的蛤蜊更有“天下第一”的美称。常见的蛤蜊分为8种：蛤蜊、百合、文蛤、青蛤、老年蛤蜊、西施舌头、乳蛤、血蛤。前面小两个人写了不同贝壳的句子区分方法，感兴趣的朋友可以浏览一下。(莎士比亚)。

2，这个(Xi _ n)

沙子，河流栖息在咸淡水和淡水水域。比贝壳更接近三角形，壳更鼓。通常是黄褐色、黑棕色，表面有粗糙的环。山子一般油炸后吃。

3，(h n)

常见的钨有泥、毛等，它们最突出的特点是贝壳的放射性肋排。蛤蜊，也称为泥蛤，是蛤蜊的一种，在沸水中煮几秒钟就可以吃，打开壳后有鲜红色分泌物。毛的颜色比泥深，壳的辐射侧边更紧密，肉质不比泥硬，食法和泥差不多。

4、短蛸(CH SNG)

蟋蟀形状窄，壳是浅黄色的，里面的壳是白色的，里面肉的一端有两条细长的“水管”，生活在近岸的海水中。家里常见的方法有蒸、葱油、盐、油炸等，可以用来熬汤。

5、牡蛎(h)o)

牡蛎是牡蛎的别名，也被称为生蚝、香港仔等。牡蛎两侧的贝壳小而平，一个大而隆起，表面凹凸不平。吃的方法比较多，有蒸、烧、煮汤、大蒜烧烤等。可以生吃，也可以蘸柠檬汁、番茄汁等。还可以加工成蚝油、蚝油，增加食物的味道。另外，还有阴益血、清热除湿的药用价值。

这些文章有助于你了解这些贝类水产品吗？请分享下面的评论、关心和你的心情！