【大闸蟹蒸多长时间】执着于一起吃清蒸螃蟹。

by mah vairocana

用料

蟹4只小葱半根调料酒两勺姜少量白酒

做法步骤

1、正常将螃蟹放在洗碗盆或盆里，加水覆盖螃蟹壳，倒入一勺高度白酒。或者，可以将螃蟹直接放入冷藏一个小时。效果都是让你睡觉。

2、半锅凉水，在锅里倒入适量调料酒，去除腥味，在西楼底部铺上生姜片和葱。

3，让螃蟹的肚子朝上，上面再来一块姜。盖上锅盖开始蒸，大火五六分钟后转了小火。小螃蟹蒸10分钟，大螃蟹蒸15分钟

4，螃蟹已经熟了，准备吃

螃蟹的营养功效

蟹将返回圣、咸、肝、胃经。

1.抗结核药

螃蟹还有抗结核作用，吃螃蟹对结核病的恢复有很大帮助。

2.滋补解毒

螃蟹具有解热解毒、补骨添加水、肌腱生血、经络、肢体节、持续升值、肝阴音、胃液填充的功效。对淤血、损伤、黄疸、腰腿痛、类风湿性关节炎等疾病有食疗效果。

螃蟹的饮食禁忌

螃蟹与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔子肉、荆芥、乌龟一起吃会引起食物中毒。吃螃蟹不能喝冷饮，会诱发腹泻。

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