烧烤用的鱼,有很多鱼可以做烧烤,比如;鲫鱼、鲤鱼、泥鳅鱼、沙丁鱼、鱿鱼、静鱼、黄花鱼、明太鱼等等,太多了。 烧烤用的鱼尽量选择不要太大太厚的
秋刀鱼、个人喜欢的不一样 你自己喜欢什么鱼就烤着吃呗烧烤时最不限制食材的一种做法了~只要食材新鲜、放点海盐就很好吃了 凌吉鱼,又香又脆,小细烤什么鱼好吃
秋刀鱼撒上盐烤来吃是最美味的。用炭炉来烤秋刀鱼在当今的城市里已不可行，所以在大家进行野外烧烤时可以痛痛快快的来一次“有烟烧烤”。撒盐时，要注意不要用手指尖儿捏着盐撒，而是手要平握盐，在离鱼30公分左右的高度振动手让盐从手指缝隙间均匀落下。
购买秋刀鱼时，要选择小而肥墩，两侧肉多，鱼肚结实的秋刀鱼。鱼嘴是不是黄色的无关紧要。
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18日晚上8点半，祝甸路南侧停满食客车辆 记者刘玉乐 摄 18日下午6点，天还大亮，在祝甸路南侧的20多家烧烤大院里，已七七八八坐满了食客。院内不断传出点串声、酒杯碰撞声，院外烧烤店员则更加卖力地招徕着客人。“从下午5点开始来人，一直能营业到凌晨2点。”蒙艺烧烤大院的女老板说。 不过，这样的场景很快就将消失。18日，记者从历城区东风街道办事处...
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