这期间“胆碱”这个词可谓红火，各大媒体争相报道。为什么？根据新的国家标准，婴儿配方奶粉中的胆碱由可选成分变为必需成分，因此许多人重新认识了“胆碱”这个词。婴儿配方奶粉中添加了胆碱。胆碱是什么？它在婴幼儿配方奶粉中的作用是什么？
胆碱的其他作用
01
胆碱可以帮助治疗脑部疾病
饮食中的胆碱可以增加神经递质(乙酰胆碱)的形成，因此有助于大脑中神经信号的传递。它也可以用作治疗某些脑部疾病的辅助药物。
02
胆碱可以控制胆固醇
可乳化胆固醇，避免胆固醇沉积在动脉壁上，降低动脉硬化的风险，间接起到保护心脑血管疾病的作用。
03
胆碱能促进肝功能
胆碱对脂肪有亲和力，可以促进脂肪以磷脂的形式从肝脏转运到血液中，或者改善脂肪酸本身在肝脏中的功能，防止脂肪在肝脏中的异常堆积。能促进肝功能，帮助人体组织排除毒素和药物。
03
胆碱对人体不可或缺
胆碱与胆囊调节、卵磷脂形成、激素产生和脂肪代谢有关，在人体的许多生理生化功能中起着不可或缺的作用。
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