来自联商的消息。com:5月29日,三只松鼠在杭州与阿里巴巴零售链接举行战略合作签约仪式,三只松鼠宣布正式进入零售链接平台。
这意味着数百万的线下店铺可以通过零售平台购买三只松鼠的产品,消费者可以在家中的小店购买到只能通过线上和体验店购买的三只松鼠的产品。
虽然三只松鼠早在2016年就开设了线下体验店,但这已经不是三只松鼠第一次从线上走向线下了,但这次似乎付出的努力更大。三只松鼠决心通过零售店让自己的产品上百万线下店铺的货架,敏锐的“松鼠”似乎嗅到了线下市场更大的商业价值。对于三只松鼠来说,更重要的是完成从电子商务企业到数字供应链企业的转型。
数以百万计的小店和民族小吃
虽然三只松鼠与Retail Link的合作是29日才披露的,但三只松鼠的部分产品早在几天前就在Retail Link悄然试运行。据业内人士透露,推出当天,没有任何促销就获得了数千家小店的订单,只投放了两个仓库,也反映了线下市场对国家零食品牌三松鼠的预期。
积压越久,爆发力越强。之前在网上深耕的三只松鼠,一直没有放开自己的加盟和分销渠道。很多线下店甚至从自己的官方旗舰店购买,然后去线下店加价出售,也能获得暴利。
2016年,三只松鼠开始线下设立体验店,第一次线下试水就成功了。凭借品牌IP的强大效果,大量粉丝排队体验。据媒体报道,三只松鼠每家线下饲养店年销售额超过800万元。现在三只松鼠已经在线下开了30多家餐厅,而且这个数字还在增加。
但三只松鼠当然对线下终端市场极为看好,该市场尚未触及,占零食消费的85%。一方面,对于市场和消费者来说,一成不变的传统线下市场缺乏新鲜感,三只松鼠的到来会刺激相对疲惫的线下市场;另一方面,也在于三只松鼠能给消费者带来更优质更低价的产品,以及超越产品的服务和体验。
对于三只松鼠来说,进入零售店不仅仅是增加一个新的渠道。根据三只松鼠的说法,未来三只松鼠将针对零售渠道推出深度定制的产品,包括根据不同的季节和节日定制不同的产品。
在传统线上企业看来,线下制定不同的产品策略只是为了区别于型号和价格,而在三只松鼠看来,必须坚持同一个产品、同质性和价格三个原则。也就是说,进入线下的产品可能会改变包装、规格、设计风格等。,但核心产品质量、价格甚至服务都和网上一样,不会变。
对于消费者来说,在自家门口的小店里,以较低的价格买到三只松鼠的一包优质产品,正在成为现实。
产品授权终端
"在过去的六年里,我们压制了一个大动作."创业六年,我们选择了大范围的下线。在张辽源看来,Retail Connect自然与三只松鼠的战略布局相匹配,其“服务每家店铺,只服务每家”的使命与三只松鼠“让天下老爷爽”的使命高度一致。这也符合张辽源之前所说的:凡是对消费者有利的,我们都会去做。
在三只松鼠成立之前,张辽源有着近10年的线下零售经验,对线下市场有着独到的理解和洞察。张辽源认为,此时选择入驻零售店的一个重要原因是,三只松鼠通过内部组织变革,做好了大规模进入线下的准备,能够为数百万线下店铺提供更加个性化、多元化的产品。还有一个原因是市场需求刚刚好。
三只松鼠于2017年正式开始内部组织变革。这种变化的初衷是使一个庞大的组织变得更小,以便灵活地适应市场不断变化的需求。比如在产品供应链这边,三只松鼠有20多个小微运营商,每个小微运营商组成的人比较少。其职责是连接供应链端和市场端,包括新产品研发、商品供应、质量保证、售后问题解决,所有这些都是由单个小微运营商完成的。
该机制的激活明显加快了三只松鼠新产品的研发速度。今年前五个月,三只松鼠已经推出了150款新产品。这种新的速度在传统企业看来不太可能,但三只松鼠不仅做到了,而且新的速度在未来会更快。
在市场方面,三只松鼠坚持“人在哪里,产品在哪里”的原则。过去三只松鼠通过线上电商平台直接向用户销售产品,但今天线下需求也很旺盛,Retail Connect的出现与三只松鼠的发展计划不谋而合,可以直接将产品联系到千千数千家终端店,最终到达用户手中。在这个过程中,由于中间分销环节被切断,商品成本进一步降低,从而赋予线下店铺的店主和消费者权力。
人、货、场的联系也会发生变化。以前卖东西先定义商品,再定义领域,最后人买。按照三只松鼠的逻辑,首先要考虑我们是什么样的人,然后给他什么样的场景,最后给他提供什么样的商品。根据不同的场景,不同的人提供不同的商品,这是三只松鼠和零售商接下来要探索的。
从电子商务到供应链
从电商到新零售,再到如今广泛的线下,三只松鼠的发展似乎已经踩遍了每一扇窗户。但这背后隐藏着一个企业的战略发展意图。
前不久召开的徽商大会上,张辽源曾经说过,以后不会再有电商了。因为线上线下的大融合,三只松鼠作为电商的时代已经过去了。相反,他们将成为数字经济的一部分,三只松鼠将成为基于数字驱动的供应链企业。他还预测,未来企业之间的竞争将是供应链中的竞争。
基于其“中央质量控制云”,三只松鼠正在加速供应链转型,数字化所有需求,真正实现以消费者为中心。以其最近推出的“27天新零食”为例,前端收到前端消费者的订单后,供应链平台可以快速反馈整合,工厂可以在24小时内做出,物流部门可以在48小时内发出,把以前不可能的事情变成了现实。
线索也可以在这次与Retail Link的合作中看到。对于三只松鼠来说,卖货只是第一步,更重要的是第二步。更重要的意义是从C端获取数据,然后流回供应链的每一个流程和环节,让每一个上游生产者都能了解前端发生的变化和消费者的实际需求,并快速做出反应。
未来的场景变得充满想象力。借助人工智能、物联网、传感器等技术和设备,三只松鼠可以通过返回的数据快速引导上游过程中的各个环节做出相应的调整和改进,使数据真正得到应用。
由此,通过数据赋能,可以在供应链中生产出更个性化、多样化的优质产品,流通成本变得更低,同时供应链变得更加灵活,整体效率提高。固化的供应链正在演变成一个灵活的合作价值网络。
另一方面,数据的回归将迫使千千成千上万的店主提供更好的服务。以前三只松鼠的电商业务开展的很好,正是因为消费者的数据回流到商家,让商家应用数据。而线下商店可以得到数据,也就是说商店老板有了数据的应用场景。
作为供应链企业的三只松鼠,最终的目标是让每个小店销售的产品差异化。
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