一般白萝卜煮多久能熟 白萝卜一般煮几分钟可以熟

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生活中，吃白萝卜对人体健康非常有益。因为白萝卜含有丰富的维生素C，可以防止皮肤老化，保持皮肤白嫩。有朋友想了解一下，白萝卜煮多久能熟？白萝卜能煮多久？边肖今天就和大家分享一下，希望能给你带来实质性的帮助。

白萝卜煮多久能熟

白萝卜

20-30分钟就可以熟了。通常切好的白萝卜放入水中煮20分钟左右即可。如果想让胡萝卜软烂，可以把时间延长到30分钟左右。

平时可以用白萝卜做排骨汤。制作萝卜排骨汤，我们需要将排骨洗净切段，然后倒入加有适量醋的清水中，煮沸后撇去清水表面的浮沫。

然后将白萝卜切块，将葱段、姜片、it依次倒入煮排骨的锅中，小火煮两个小时左右。最后取出葱段和姜片，根据自己的喜好加入调料。

吃白萝卜

白萝卜怎么选

1.白萝卜顾名思义，外观应该是白色的，尤其是新鲜的白萝卜。它的外观看起来很白，颜色鲜艳，可以购买；反之，不新鲜的白萝卜外观暗淡，颜色也不是很白。

2.用手指按压白萝卜的表面。如果很难压，证明白萝卜新鲜紧实，可以买。

3.观察胡萝卜的根部。如果白萝卜的根是直的，排列整齐，证明这个胡萝卜是新鲜的；相反，如果白萝卜根部杂乱，看起来干枯，则证明白萝卜存放时间过长，不宜购买。

4.购买白萝卜时，一定要选择外表光滑、没有恨意的白萝卜，因为白萝卜在运输过程中可能会有破损。如果外观损坏了，证明里面也损坏了，味道可能不会太好。

5.选外观扁平的白萝卜，不要选外观有坑的白萝卜。白萝卜一直长在地下，不会受到外力的冲击，所以形状比较端正。

6.观察白萝卜被摘的地方。如果能看出是青色，证明白萝卜还是比较新鲜的；如果那个头已经开始发黄甚至枯萎，那就证明这个胡萝卜不够新鲜。

白萝卜图

萝卜的功效与作用

1.增强人体免疫功能：萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强人体免疫功能，提高抗病能力；

2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；

3、有助于营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉和脂肪，使其得到充分吸收；

4.防癌抗癌：萝卜中含有木质素，可以提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜含有多种酶，能分解致癌的亚硝酸铵，有防癌作用。

5、解渴：润喉去燥，清爽舒适。适合口干、眼干、思维过度、睡眠不足、言语过度的人群。

6.祛痰止咳：对咽喉有很好的润泽和理疗作用，有利于局部炎症的治愈，能缓解局部瘙痒，从而阻断咳嗽反射。

7.止血凉血：含有大量胶质，产生血小板，有止血作用。

食用白萝卜的禁忌

1.不要把白萝卜和橘子一起吃。

通常吃白萝卜时，一定不能和橘子一起吃，因为橘子中含有的黄酮类物质会和萝卜中产生的磺酸发生化学反应，可以生成大量的硫氰酸。这种物质会降低人体的甲状腺功能，并会使甲状腺肿大。

2.白萝卜不要和木耳一起吃。

白萝卜不能和木耳一起吃，这也是平时和奶粉一起吃白萝卜的重要经济，因为一起吃容易导致皮肤病，尤其是皮炎，对人体健康有害。另外，平时吃白萝卜要湿一次，不能吃太多，否则会引起脾胃虚寒。另外，身体虚弱、拉稀便溏者不能吃白萝卜，否则这些不适症状会明显加重，不利于身体恢复。