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在日常生活中,许多人喜欢买更多的蔬菜放在家里。一旦你买了更多的蔬菜,你需要好好保存它们。每种蔬菜都以不同的方式保存。那么,你知道洋葱怎样保存的时间更长?如何保存洋葱更长时间吗?今天,边肖与你分享一些实用的内容,希望能给你带来一些帮助。
洋葱怎样保存的时间更长
洋葱
一、干燥,洋葱保鲜重要的是要干燥,不能潮湿,一定要放在干燥的地方。比如纸箱可以吸收洋葱的水分,然后适当放一些食物防潮剂。这个洋葱的腐烂主要是因为外界的潮湿,然后一点一点的腐烂。如果环境足够干燥,洋葱会随着时间变得越来越干,不会腐烂。
第二:不要剥洋葱。买回来会发现上面有一层烂干皮。其实这也相当于洋葱的一层保护层,是洋葱充分干燥后的一层外观。这种皮可以避免洋葱变质,延长洋葱的保存时间。买回家不要撕这个皮,随便吃,随时撕。
第三:制冷。对于洋葱来说,冷藏也是一种很好的保鲜方法。但是,制冷可能会占用很多空间。然后,要注意冷藏的方法。冷藏洋葱,贴几层保鲜膜是不够的。最好用厚的纸巾或吸水布包裹起来,这样冷藏时的水汽可以被纸巾和布吸走,洋葱表面也可以干燥。
就是用小袋子冷藏,这样可以随时看到洋葱的保存状态。不要把洋葱都放在一个大袋子里,这样比较省事,但是如果经常拿的话也不能保证环境的恒温。
注意事项:
无论用哪种方法储存,都要注意防止洋葱腐烂和出芽。洋葱在储存初期容易腐烂,必须保持干燥;储藏后期容易发芽。可以在收获前2 ~ 3周用0.25%的新鲜蔬菜溶液喷洒洋葱植株,或者在收获后用0.25%的新鲜蔬菜蘸根。
气调最好配合制冷。如果没有冷藏条件,可以堆放在室外遮荫棚下,用塑料薄膜帐篷密封保存。遮荫棚也可作为预贮藏手段,1个月后转移到其他仓库进行气调贮藏。
洋葱应储存在耐用的品种中,储存期一般不超过3月初。在地里经过处理防止发芽的洋葱可以储存很长时间。
洋葱
洋葱有哪些具体功效?
第一,洋葱可以在一定程度上促进人体的消化。
这是因为洋葱含有丰富的维生素和挥发油,可以刺激人体消化腺的分泌,所以可以起到很好的健胃和促进消化的作用。
第二,洋葱有非常好的杀菌消炎作用。
洋葱能有效杀灭体内的一些葡萄球菌和链球菌、痢疾杆菌、白喉杆菌,使人保持非常好的健康状态。
第三,洋葱还有非常好的祛痰利尿作用。
这是因为洋葱中含有的植物杀菌素具有极好的发汗、预防感冒、抑制细菌生长和防腐的作用。洋葱中含有的槲皮素类物质,在人体内受到黄酮醇的诱导,发生一系列反应,形成药用糖苷。这种药用苷具有非常好的利尿作用,临床上经常使用洋葱辅助治疗肾炎等疾病引起的水肿。
数字洋葱
4.洋葱有非常好的提神和健身效果。
这是因为洋葱中含有的大蒜素可以刺激人体的泪腺分泌眼泪,同时具有非常好的提神作用,因此可以促进人体的新陈代谢,增强人体的体力,消除疲劳,提高注意力。除了这些,洋葱还有非常好的促进大脑活动的作用。
5.洋葱还可以预防脑血栓。
这是因为洋葱中有一些能激活纤溶酶原的活性成分,能起到很好的防止血小板聚集的作用。有些脑血栓患者在日常生活中可以多吃洋葱。
6.洋葱对人体心血管健康有益。
洋葱中含有的蒜氨酸是一种特别有效的成分,可以降低人体血脂,所以洋葱常用来对抗动脉粥样硬化。洋葱还含有前列腺素,前列腺素是很好的血管扩张剂和软化剂,可以降低血管和冠状动脉的阻力。
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