寒食节为什么不能生火做饭 寒食节为什么不允许生火做饭

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“寒食节”不能生火纪念介子推，所以叫寒食节，是因为介子推死的那天不生火做饭，要吃冷食。历史上，寒食节的活动以纪念介子推禁烟寒食为主，逐渐演变为祭祖。其中蕴含的忠孝诚信观念，完全符合中国古代国家需要忠孝的传统道德内核，成为家庭和谐、社会稳定的重要载体。

相传寒食节起源于春秋时期的晋国。是为了纪念晋国的儿子介子推，他在外流亡了19年。介子推陪伴左右，功不可没。重耳回到中国，成了晋文公。介子推背着老母亲，躲进绵山。晋文公去找它，但是他找不到。所以他放走了火烧山，试图把介子推出去。没想到介子推和他妈抱着一棵大树，宁愿烧死也不愿出山。

可悲的是，晋文公下令将绵山改名为羯山，并下令将介子推被烧死的日子定为寒食节。此后每年寒食节都禁止生火、吃冷饭，以示对他的爱。寒食节在古代也被称为“禁烟节”。每个家庭都被禁止生火和吃冷食。山西禁火寒食的民俗多为一天，只有少数地方仍习惯禁火三天。

有着2640年历史的寒食节是春秋时期为纪念介子推而在晋文公设立的。历代延续至今，从未间断。寒食节期间，有许多活动，如展墓、禁烟、祭祖、寒食、插柳、郊游、蹴鞠、植树、荡秋千、赏花、斗鸡、宴饲、吟诗等，极大地丰富了中国古代的社会生活。