荔枝怎么保存 荔枝怎么保存好一些

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荔枝的保鲜方法：

1.水中保存：荔枝保存时间短。一般都是当天购买，第二天可能就变味损坏了。水果店常见的保鲜方法是将新鲜的荔枝放在水中保存，偶尔喷水降温。也可以在家里用这种方法保鲜，也可以在水中放一些冰块，降低温度，延缓腐败时间。但是，这种方法不能长期保存。建议1~2天食用，新鲜荔枝营养价值更高。

2.冷藏：将新鲜荔枝去蒂，20个左右一组包好。包装材料是干报纸。将包装好的小袋子扎紧，放入冰箱。小心别冻着了，不然会冻着水果的。

3.脱水保鲜：采用以上两种方法保鲜荔枝，保鲜时间长达3~5天。如果想长期吃到好吃又甜的荔枝，可以把荔枝晒干脱水做成干荔枝，一年四季都可以吃。

是无患子科荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞，鲜红色，紫红色。成熟至鲜红色；所有种子都被肉质假种皮包裹。春天开花，夏天结果。果肉新鲜时半透明凝固，味道鲜美，但不耐储存。