隔夜饭怎么保存 隔夜饭怎么保存好吃

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如何保存隔夜饭菜：

1.吃剩的白米饭不要存放在原大锅里。因为大锅不方便放冰箱冷藏，不如把吃剩的米饭放在有盖的小锅里再放冰箱冷藏。

2.油炸保存：这种方法是油炸，冷却后用保鲜膜盖好，或者用盖子密封，存放在阴凉的地方。

3.用醋保存：煮熟的米饭不宜长时间存放，尤其是夏天，米饭容易变酸。蒸饭时，按1.5公斤大米加2至3克醋的比例放些醋，这样可以使米饭容易保存，而且蒸出来的米饭没有酸味，米香味更浓。

大米，又称白米，或简称大米。这是一种用水煮大米制成的食物。大米是中国、日本和韩国等东亚地区最重要的食物。煮饭的方法是在一杯水中加入一杯米饭和一个半。煮熟的米饭适当膨胀，内部充分煮熟，捞出水后即可食用。