绿茶泡出来发黄是怎么回事 绿茶泡出来发黄怎么回事

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为什么绿茶会起泡并变黄：

茶叶问题：检查茶叶是否变质或氧化。如果茶叶保存不当，很容易变老。泡好后茶汤会变黄，导致味道不好，颜色不好看。

茶太多：茶太多会使汤变黄，味道变浓。

机切绿茶：机切绿茶茶叶不完整，很多叶子会被切成两半或碎末，这种茶叶的茶汤会发黄。

如何保存绿茶：密封：保存绿茶的时候要密封，防止茶叶的香味扩散，茶叶也会吸收香味，防止其他香味被串味。

贮藏环境：保鲜或冷藏，根据茶叶的特性，可以保存茶叶的新鲜度而不损失。

时间：不建议一次性买太多。绿茶鲜香可口的最佳时间是12个月以内。

它是以绿茶的鲜叶或芽为原料，不经发酵，经杀青、整形、干燥等加工而成。保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分。绿色色泽和茶汤保存了新茶的绿色风格，故名。