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芒果做法:

牛奶250克、鸡蛋2个、低筋面粉100克、黄油15克、糖粉20克、淡奶油400克、芒果肉350克、绵白糖45克。

将鸡蛋加入糖粉中,放入碗中。搅拌均匀。

加入牛奶拌匀,筛入低粉拌匀。

将黄油在水中加热,加入,搅拌均匀,过筛,然后放入冰箱冷藏半小时。

先把锅里的油擦干净,把面糊倒进去。最好用勺子。在每张纸上放一勺面糊。这种油炸冰皮大小一样。只需要煎一面。然后依次油炸所有面团。

炸好的面团可以扣在大小差不多的盘子上,多余的边切掉。然后放入冰箱冷藏半小时。芒果皮冷藏后可以切成小块。搅打奶油。奶油400克,糖45克。

把面团摊在盘子上。然后沾一层奶油,铺一层芒果,再铺一层奶油。诸如此类。你可以选择最上面一层最漂亮的皮,然后使用它。光滑的一面朝上。

把准备好的蛋糕放在冰箱里冷藏三个小时再吃。

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