主题:杏鲍菇的做法可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下:
杏鲍菇常见的做法有:杏鲍菇炒肉、杏鲍菇炒木耳、杏鲍菇炒鸡蛋、杏鲍菇炒西兰花、杏鲍菇炒青椒、杏鲍菇炒胡萝卜。杏鲍菇的味道非常鲜美。有鲍鱼的酥香,杏仁的鲜香,故名“杏鲍菇”。有许多杏鲍菇的做法,这里有一些杏鲍菇的做法给你!
青椒炒杏鲍菇
1.将青椒切成细条或薄片。
2.杏鲍菇洗净,切成细条;拍蒜瓣去皮切块。
3.热锅倒油,放入蒜末炒香。
4.然后加入剁碎的青椒丝翻炒,加入少许盐,让青椒入味脱水。
5.待青椒微碎,放入杏鲍菇,大火翻炒。
6.加盐,酱油调味,加少许酱油上色。
7.青椒和杏鲍菇打碎后,加入少许鸡精搅拌均匀。
杏鲍菇炒香肠
1.香肠切片,杏鲍菇切大块,葱、榨菜切碎,葱、姜、蒜切碎,干辣椒切小块备用。
2.把锅里的油加热。五成热时,将杏鲍菇、蚕豆炒至香菇变黄,蚕豆软烂备用。
3、锅内热油,五成热,再放入葱、姜、蒜末、干红辣椒、葱花、榨菜碎。
4.炒出香味后,加入香肠,煮料酒。
5.加入杏鲍菇和蚕豆,用盐和鸡精调味,搅拌均匀,即可食用。
杏鲍菇炒五花肉
1.五花肉切成薄片,加入米酒、姜丝、酱油、白糖、淀粉,腌制十分钟。
2.将杏鲍菇、柿子椒、红椒切成菱角片。
3.锅内放入热水,将杏鲍菇、红椒、甜椒加入水中,1分钟后捞出沥干备用。
4.锅里放油,预热。当它七成熟的时候,蒜瓣会迸发出香味。
5.加入肉片,煎至两面微焦。
6.加入杏鲍菇、柿子椒、红辣椒和油食用。炒匀后炒1分钟出锅。
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