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梨产于中国的东北、华北和西北地区,如黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、山西、陕西和甘肃。

梨:

梨,通常是落叶乔木或灌木,以及一些常绿品种,属于被子植物的双子叶纲蔷薇科苹果亚科。叶子多为椭圆形,大小因品种而异。花是白色的,或略带黄色或粉红色,有五个花瓣。果实圆形,也有基部薄,尾部厚的,俗称梨形;不同品种的果皮颜色差异很大,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、棕褐色、绿褐色、红褐色、褐色,有的品种还带有紫红色。野生梨的直径较小,在1至4厘米之间,而人工培育的品种长度可达8厘米和18厘米。

梨果实通常用于食用。它不仅美味多汁,而且酸甜可口。不同种类的梨有完全不同的味道和质地。

根系发达,垂直根深可达2-3m以上,水平根分布广泛,约为冠幅的两倍。宜种植在土层深厚、排水良好的缓坡山地,尤其是砂壤土山地。干爽感强,层次感明显。结果早,结果期长。有些品种2-3年开始结果,完全结果期可达50年以上。

梨树分布很广,所以它们的物候期差别很大。就花期而言,四川会理的梨树一般在2月中旬开花,吉林延边的白花在5月中旬开花;湖南长沙3月初梨花盛开,辽宁北镇5月初梨花盛开,相差近两个月。同一地区栽培的梨树,由于类型和品种不同,物候期也不同。从萌芽到开花,秋子梨最早,白梨梨稍晚,沙梨比白梨梨晚,西洋梨最晚,变异幅度在10天左右。

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