红苕粉怎么炒 炒红苕粉

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红薯粉的做法：

材料：红薯粉25g，芹菜25g，葱10g，盐少许，生抽2勺，老抽半勺，油20g，葱、姜、蒜各少许，鸡精、蚝油各少许，红辣椒、葱各半根。

1.切芹菜，洋葱和红辣椒作为配菜。

2.将红薯粉放入锅内冷水中，煮2分钟。

3.冷锅热油，倒入食材翻炒。

4.加入红薯粉、盐、味精、酱油、生抽、蚝油、胡椒面调味。

5.翻炒1分钟。

6.将葱花撒在平底锅上。

红薯粉是用红薯做的家常菜。红薯粉是广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。细长的灰色长条，晶莹剔透，类似粉条。

红薯叫干楚、地瓜、竹树、金薯、凡如、红薯干、玉枕薯、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、鹅、地瓜。黍的地下部分有圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或直立，偶尔缠绕，多分枝。叶的形状和颜色通常因品种而异，通常宽椭圆形，有不同的叶柄，腋生聚伞花序，椭圆形或扁圆形蒴果，1-4粒种子，通常2粒，无毛。