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如何在烤箱里烤薯条:

材料:大土豆2个,盐3克,胡椒粉2克,孜然粉2克,酱油2汤匙。

1.土豆去皮洗净后,切成大小粗细均匀的粗条。

2.将薯片放入大盘中,加入冷水淹没薯片,洗去淀粉。

3.取出土豆控水,保持土豆表面湿润,加入盐、胡椒粉、孜然粉搅拌均匀。

4.将薯片放入炸篮,相互分开,不要粘在一起。

5.把油炸篮子放在油炸烤箱的中间。

6.选择空爆功能,温度150摄氏度,时间设定为30分钟。

7.时间到了,薯条外面看起来微微鼓起,里面完全熟了。

炸薯条,一种用土豆切成条状油炸而成的食物,起源于比利时。作为最常见的快餐之一,它在全世界都很受欢迎。第一次世界大战时,美国士兵在比利时吃这种薯条,他们觉得特别好吃,于是就流行起来。但他们理所当然地认为它叫“法国”,因为当时比利时军队中的通用语言是法语,他们认为是“薯条”。

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