牛奶过期了能做什么呢 过期牛奶可以做什么

主题：牛奶过期了还能做什么可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

过期牛奶的使用：牛奶过期了，可以把抹布泡在里面擦桌子和地板；也可以用稍微过期的鲜奶煮；也可以加面膜粉做面膜，洗脸洗澡；也可以发酵新牛奶，发酵后的牛奶可以作为馒头等发酵剂。

奶制品：1。酸奶

酸奶是由鲜牛奶、脱脂牛奶、全脂奶粉、脱脂奶粉等制成的乳制品。接种纯乳酸菌，由乳酸菌发酵而成。纯酸奶蛋白质含量大于等于2.5%，调味酸奶蛋白质含量大于等于2.3%。

2.奶粉

根据加工的不同，奶粉分为全脂奶粉、脱脂奶粉、加糖奶粉、调制奶粉等。

3.炼乳

甜炼乳。牛奶经巴氏灭菌和均质化后，加入约16%蔗糖，减压浓缩至原体积的40%。

炼乳。牛奶又称为无糖炼乳，是经过巴氏杀菌和均质处理，浓缩至原体积的1/3，罐装密封，然后加热杀菌制成的一种腌制乳制品。

超高温牛奶经过高温杀菌(120~140，1 ~ 2秒。)并可在室温下保存30~40天。传统灭菌乳是经过长时间高温灭菌制成的液态乳制品，常温下可保存6个月以上。