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核桃是苦的,有以下几种情况:

1.核桃仁的外皮是苦的;

2、核桃酸败会发苦,果肉会发苦;

3.核桃发霉了,会变苦。

如何吃核桃没有苦味:

1.将去皮的核桃在沸水中浸泡大约3到5分钟,然后你可以很容易地将皮从核桃中取出,你也可以使用牙签作为辅助。

2.将去皮的核桃放入碗中,核桃加水,3小时后换一次水,再加水泡。3个小时后,把核桃拿出来吃。

它是胡桃科、胡桃属的植物,俗称核桃。乔木,高达20-25米;树干比其他树种短,树冠宽阔;树皮幼时为灰绿色。奇数复叶长25-30cm,幼时叶柄和叶轴被极短的腺毛和腺体覆盖;小叶椭圆形卵形到长圆形。雄柔荑花序下垂。雄苞片、小苞片和花被片有腺毛;6-30雄蕊,黄色花药,无毛。雌花的总苞被极短的腺毛覆盖,柱头浅绿色。果序短,气下垂;果近球状,无毛;石头略皱,有2条纵棱,顶端短尖;隔膜薄,内部没有缝隙;内果皮壁有不规则的缝隙或无缝隙,只有皱纹。五月开花,十月结果。

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