自己做的饼干保质期多久 自己在家做的饼干保质期多久

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如果自己做的饼干足够好(不含水分)，用自封袋封口，然后在自封袋中放入防潮剂或添加剂，饼干的保存时间至少可以增加2周。如果没有严格的包装，只是简单的包装，大概可以保存3-5天。如果时间太长，饼干会变得潮湿。

如何保存自制饼干的脆度：1。保鲜袋的保存方法：将烤好的饼干冷却后装入保鲜袋或干净的塑料袋中，挤出空气，用小夹子或封口器封口。

2.密封袋保存法：将干饼干放入密封袋中，排尽空气，将封口捏紧。

3.保鲜盒/密封盒的保存方法：在保鲜盒或密封盒的底部放一张或几张花纸(视饼干含油量而定，我一般会在酥脆饼干上放n张花纸)，放入烤好的饼干中晾干，盖上密封盖。

曲奇饼干是以谷物粉(和/或豆薯粉)为主要原料，加或不加糖、油等原料，通过调粉(或混合)、成型、烘烤(或油炸)等工艺制成的食品，以及添加奶油、蛋白质、可可、巧克力等的食品。烹饪前或烹饪后在产品之间(或表面或内部)添加。