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拿铁略苦。拿铁是中国人最熟悉的意大利咖啡。它是在浓稠的蒸馏咖啡中加入等比例甚至更多的牛奶制成的花式咖啡。让原本苦涩的加奶咖啡变得顺滑甘甜浓郁,不习惯喝咖啡的人很难比得上它的美味。意大利人喜欢早餐喝拿铁。

拿铁是众多意大利拿铁中的一种,因为拿铁在意大利语中是鲜奶的意思。在英语世界里,一般是指用热鲜奶冲泡的咖啡。拿铁咖啡,所谓加奶的咖啡,通常直接翻译成“拿铁”。

法语单词lait与意大利语单词latte同义,都指牛奶。至于法国咖啡,它的意思是牛奶咖啡,通常被称为“雷欧咖啡”或“雷欧咖啡”。

直到20世纪80年代,拿铁这个词才在意大利以外的地方使用。一般拿铁的成分是三分之一浓缩咖啡和三分之二鲜奶,一般不加奶泡。与卡布奇诺相比,它的奶味更鲜,更醇厚。

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