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它有自己的。热带水果就有这种气味,随着空气蒸发,就变成了香味。如果是密封的,空气无法流通,气味无法挥发,所以很臭。一般芒果还没成熟就会采摘,运到全国各地。如果摘得太熟,它们很容易坏掉。
未成熟的芒果运到目的地后应尽快上市。结果芒果只有不熟才能熟。有的商家为了尽快催熟,会用石灰粉催熟芒果,一夜之间就熟了。石灰粉遇水会散热,芒果遇高温易熟。当你买这样的芒果时,你会在皮肤上闻到一种气味。芒果只要不烂就可以吃。
芒果是漆树科芒果属植物,俗称芒果。常绿乔木,高10-20m;树皮淡灰棕色,小枝棕色,无毛。叶薄革质,常有枝冠。叶子的形状和大小变化很大,它们通常是长方形或长圆状披针形。圆锥花序长20-35厘米,花多而密,灰黄色被微柔毛。核果大,肾形(栽培品种的形状和大小差异很大),扁平,成熟时黄色,肉质,丰满,中果皮亮黄色,味甜,核果硬。
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