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火龙果在温暖、湿润、光照充足的环境中生长发育迅速。热带火龙果一年四季都能结出果实。
火龙果是仙人掌科的栽培品种,属于双翅目。它爬上多汁的灌木,有气生根。分枝众多,伸展,叶片边缘常呈翼状,边缘呈波状或圆齿状,深绿色至淡蓝绿色,多骨;花呈漏斗状,夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形,花萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形,花瓣状花被片白色,长圆形倒披针形,花丝黄白色,花柱黄白色,浆果红色,长球形,果脐小,果肉白色和红色。种子倒卵形,黑色,小种脐。7-12月开花结果。
火龙果是一种多年生攀缘肉质植物。植物无主根,侧根大量分布于浅层土层,气根多,可攀援生长。根茎深绿色,粗壮,长达7米,厚10-12厘米,有3个边缘。平边,波状边,攀缘根长在茎节上,可长在其他植物上。多为3棱,每个茎节凹陷处有小刺。由于长期生长在热带沙漠地区,其叶片已经退化,光合功能由茎承担。茎内部是大量的薄壁细胞,被粘稠的液体饱和,有利于在雨季吸收尽可能多的水分。
火龙果是热带亚热带水果,喜光喜阴,喜热喜旱,喜肥喜瘠薄。它在温暖、潮湿和光线充足的环境中生长迅速。春夏露地栽培要多浇水,保持根系旺盛生长。阴雨连绵的天气,要及时排水,避免病菌感染导致茎腐。它的茎即使贴在岩石上也能生长,而且植株抗风能力极强,只要支撑牢固,就能抗台风。
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