香肠煮多久能熟 香肠大概煮多久能熟

主题：香肠煮多久能熟可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

香肠需要煮20-30分钟。烹饪前最好将香肠在水中浸泡两个小时，然后在沸水锅中煮。水烧开后煮大约需要20分钟。香肠是一种用调味肉填充猪或羊肠衣制成的食品。它的制作技术非常古老，最初是由保存肉类的技术演变而来。它将动物的肉剁碎成条，然后倒入肠衣中制成长长的圆柱形管状食物。

香肠在我国有着非常悠久的历史。主要有两种：一种是湖南香肠，味道比较辣；另一种是宽味香肠，味道更甜。在我国的许多地区，每到春节，家家户户都会自制香肠。也可以说，当有人开始在家里做香肠时，就意味着中国春节即将到来。所以香肠有时候会深深地寄托着游子对家乡的感情。

保存方法

香肠做好之后，挂在通风良好的地方晾干。发现气泡，针刺将空气排出。每隔12cm左右就是一个结，结扎两天后再翻过来。

干燥时间取决于温度、风和其他原因。一般7-10天就够了。吃的话3-4天就好了。但是不要晒得太干，不然味道就不好了。装入塑料袋，放入冰箱速冻或冷藏。也可以用棉签蘸一点花生油，均匀涂抹在表面，挂在10以下的阴凉处，保存到春节后。