大蒜怎样储存不发芽能放一年 大蒜怎么样储存不容易发芽

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大蒜如何存放一年不发芽；

1.将大蒜放入保鲜袋中，加入适量的盐和姜片，密封后放入冰箱保存。盐和姜具有吸湿和抑制细菌生长的作用，能保持大蒜干燥，不易发芽，存放半年至一年不皱缩。

2.将大蒜放入保鲜袋中，加入2支烟，密封后放入冰箱保存。香烟中的尼古丁能抑制大蒜的生长，烟丝能吸收水分。

3.大蒜用网兜包好，或者用麻绳编成辫子，挂在阴凉通风处，自然风干的大蒜不会发芽皱缩。非常简单实用，是我国北方农村常见的保存方法。

大蒜是一种没有主根的串状浅根系。主根群分布在525cm土层内，横径30cm。在植物形态学上，鳞茎本身是由畸形分枝发育而来，节间缩短为“鳞茎盘”。根系附着在茎盘的基部和边缘，叶和芽的原基生长在上面。花芽分化后，顶芽形成鳞茎，侧芽膨大形成蒜瓣。大蒜的繁殖方式为无性繁殖，生殖器官为母体上的侧芽，即鳞芽。成熟的大蒜植株由根、假茎、叶、球茎、鳞茎等组成。

根据蒜瓣的分类，大蒜可分为大瓣和小瓣。根据大蒜鳞茎皮的颜色分类，可分为紫蒜和白蒜。根据大蒜鳞茎的解剖分类，可分为单层蒜皮品种和双层蒜皮品种。根据生态适应性分类，大蒜可分为低温敏感型、低温中间型和低温缓慢型。