如何挑选黄油 怎样挑选优质黄油

主题：如何挑选黄油可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

如何选择黄油：

1.颜色：天然黄油淡黄明亮。

2.气味：原味黄油不会有太浓的香味，但是软化后会有非常纯正的奶香味。

3.质地：好的黄油质地紧密，切割后的横截面比较平整，没有松散的断裂。

4.味道：黄油吃起来应该有入口即化的感觉。

黄油是一种由牛奶加工而成的固体油。它是鲜奶混合后，从上层的稠状物中过滤掉一些水分的产物。主要用作调料，营养丰富但脂肪高，不要暴饮暴食。

公元前5世纪，匈奴人已经从事畜牧业，各种乳制品生产技术成熟，并在国内外传播。外国人所说的黄油是从牛奶中提炼的食用油，中国人称之为奶油。匈奴人是世界上最早加工和食用黄油的民族。