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大米防潮防虫的方法;
1.大蒜。巧用大蒜保存大米,准备一些去皮的大蒜,放在存放大米的容器底部,或者中间放一些大蒜。将容器密封保存在干燥阴凉通风处,可以有效防止大米受潮和生虫。
2.胡椒。准备几块干净的纱布块,每块纱布块上盖一点干花椒壳。绑好后放入米缸或米袋中,分别放在袋或米缸的上、中、下不同位置,保证对整袋米都有作用。也可以将米袋在煮好的辣椒汁中浸泡10分钟,晾干后再用它来装米,也能有效防虫。
3.生石灰。在盛满大米的容器底部铺上一些生石灰,再在上面铺上一层塑料布,避免误食。然后把米放大,把容器盖紧,防止虫蛀。
4.把它放进冰箱。大米放在低温环境和冰箱里保存是比较好的方法。低温可以减少米油的氧化和米虫的滋生。将大米放入密闭的塑料桶或塑料袋中,然后放入冰箱冷藏。
大米的储存位置:
1.注意阴干,避免暴晒。
2.米饭不能靠墙着地,要正常放在垫上,防止受潮。
3、注意防潮,不宜混用。
4.如果大米受潮,应摊放在阴凉通风处晾干、吹透,避免暴晒。暴晒会导致水分快速流失,部分颗粒被打碎,大大降低食物的品质。如果放回潮湿的环境,更容易受潮发霉生虫。
5.夏天保鲜大米要注意防潮隔热,尽量放在阴凉干燥通风处。
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