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西瓜解冻方法:

建议在冷室或阴凉处解冻。西瓜冷冻后,里面的水分变成结晶冰,当西瓜果肉变大时,就会受到冰晶的挤压,导致西瓜内部中空结构的变化。建议将冷冻的西瓜放在冷藏室或阴凉处慢慢解冻,这样虽然时间长,但可以最大程度的减少西瓜中的水分流失。西瓜解冻后,口感尚可的西瓜可以直接食用,口感不可的西瓜可以榨汁饮用。

西瓜是一年生藤本植物;茎枝粗壮,边缘明显。卷须厚,短柔毛,叶柄厚和密被柔毛;叶纸质,三角状卵形,绿白色,两面短刚毛,叶基部心形。雌雄同株植物雌花和雄花单生于叶腋。雄花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;萼筒宽钟状;花冠浅黄;雄蕊近离生,短花丝,内折的花药室。

雌花:花萼和花冠与雄花相同;子房卵形,柱头肾形。果实大,近球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,各种颜色和纹饰。多数种子,椭圆形,黑红色,两面光滑,基部圆形,边缘通常略呈拱形,夏季。

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