“芭蕉不展丁香结”指的是哪一种丁香?

花木君

古人关于丁香的诗词很多,比如唐代杜甫的“丁香体柔弱,乱结枝犹垫。”,李商隐的“芭蕉不解丁香结,同向春风各自愁。”,陆龟蒙的“殷勤解却丁香结,纵放枝头散诞春。”,南唐中主李璟的“青鸟不传云外信,丁香空结雨中愁。”等等,可是这些诗句中的丁香究竟是哪一种花?

在生活中,也有一种叫丁香的中药材和调料品种,也非常驰名,因此不少人经常把二者混同,其原因是我们在植物分类上的“同名异株”现象,两种或者多种植物名字相同,这就给人们带来了不少疑惑。

其实,同叫丁香的有两种,一种是北方常见的紫丁香,一种是东南亚地区的药用丁香。我们先看看这两种植物的生态特征。


紫丁香属丁香:属于木犀科丁香属( Syringa)落叶灌木或小乔木,此丁香属又叫紫丁香属,是为了和另一属区别。此属常见有紫丁香及其变种和暴马丁香。俗称丁香花、丁香、华北紫丁香、百结、情客、龙梢子等等。

紫丁香树皮灰褐色,小枝黄褐色,近圆柱形或带四棱形,具皮孔,初被短柔毛,后渐脱落。嫩叶簇生,冬芽被芽鳞,顶芽常缺。叶对生,倒卵形或披针形单叶,稀复叶,全缘,稀分裂;具叶柄。花两性,聚伞花序排列成圆锥花序,顶生或侧生,与叶同时抽生或叶后抽生;具花梗或无花梗;花萼小,钟状,花冠漏斗状、高脚碟状或近幅状,裂片4或5枚,花柱丝状,短于雄蕊,花淡紫色、紫红色、白色或蓝色等多种颜色;种子扁平,有翅,花期5-6月。

紫丁香属共有35种,中国原产有29种,是丁香属植物的现代分布中心,我国西南、西北、华北和东北地区是丁香的主要分布区。


药用丁香:属于桃金娘科蒲桃属(Syzygium)常绿乔木或灌木;嫩枝通常无毛,有时有2-4棱。叶对生,少数轮生,叶片革质,羽状脉常较密,少数为疏脉,有透明腺点;有叶柄,少数近于无柄。花3朵至多数,常排成聚伞花序式再组成圆锥花序,白色而现微紫色,苞片细小,花后脱落;花瓣4片,花萼呈筒状,顶端4裂。裂片呈三角形,鲜红色,雄蕊多数,子房下位;浆果卵圆形,内有种子1枚,呈椭圆形,红色或深紫色。花期 1-2月,果期6-7月。

药用丁香原产于印度尼西亚、桑给巴尔、马达加斯加岛、印度、巴基斯坦和斯里兰卡等地,以印度尼西亚最为著名。药用丁香分为公丁香、母丁香,并不是根据植物生殖器官来划分的,而是指不同时节的采收部位。

公丁香

母丁香

公丁香,指的是没有开花的丁香(Syzygium aromaticum,桃金娘科蒲桃属)花蕾晒干后作为香料。母丁香,指的是丁香(Syzygium aromaticum,桃金娘科蒲桃属)的成熟果实,也是晒干后作为香料使用。鸡舌香,据《本草拾遗》记载:"鸡舌香和丁香同种,花实丛生,其中心最大者为鸡舌香乃母丁香也"。丁子香,刘禹锡曰注《齐民要术》:“鸡舌香,俗人以其似丁子, 故呼为丁子香。”

丁子香

药用丁香原产热带,喜生于高温、潮湿、静风、温差小的热带雨林气候环境,温度低于5℃时,嫩叶受害,落蕾,落花;达3℃时植株死亡。引种到我国南方尚有一定忍受低温的能力,当冬季l-2月,月平均气温19-20℃,绝对最低气温9-10℃时,生长发育正常,仍能抽技吐叶,当气温O℃时,植株死亡。

因此在北方分布的丁香都是木樨科的紫丁香,而古代文人诗词歌赋里面的丁香,不可能是印尼产的桃金娘科的丁香。丁香花香气袭人,尚未开放时花蕾成簇不开,含苞未吐,恰似古代的扣结,因此常被古人描述成愁怀郁结,难以解开,常被用来排解忧愁烦闷的意境,因此诗词多为相思悱恻之类。

其实,花是花,草是草,只不过诗人的心情不同,境遇各异,因此在寄托感情时予以不同描述,和花是没有相关的。而丁香因其具有独特的芳香、硕大繁茂之花序、优雅而调和的花色、丰满而秀丽的姿态,在现在观赏花木中早已享有盛名,已成为全世界园林中不可缺少的花木。每当春回大地的时候,丁香花竞相开放,一串串紫色、红色、白色的花朵,垂挂在树梢,繁花似锦,花香四溢,非常受欢迎,因此不少北方城市都在路旁园中,广为栽植,为春天增添芬芳。

2018-1-13易花得木

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