1、用量：山药片一次30克，三岁以上一次用量50克
2、把山药片冲洗干净，加入锅内；
3、加400～500毫升水，大火烧开后撇去浮沫；
4、再转小火煮25～30分钟左右，煮至水变浓；
5、取出山药水，再往锅里继续加水，可反复煮3次左右。
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